Bán chạyLạp xưởng tươi truyền thống
215.000₫
/ gói 1kg
Vị chua ngọt gốc Cai Lậy, phơi nắng lên men tự nhiên.
- Hút chân không
- Không muối diêm
- COD toàn quốc
- Freeship từ 2kg
Xác nhận đơn trong giờ làm việc · Thanh toán COD · Freeship từ 2kgLàm bởi xưởng Tí Hon, Cai Lậy · Cập nhật 09/2026
4.95/5· 22 đánh giáVề sản phẩm này
Gói 1kg cho những mâm cơm đông người: từ xôi, cơm tấm đến mâm cỗ ngày lễ, chỉ một gói là đủ đã.
Lạp xưởng tươi Tí Hon được làm thủ công từ thịt nạc đùi heo tươi, trộn cùng mỡ theo tỷ lệ gia truyền, ướp đường, muối, tiêu, tỏi và rượu Mai Quế Lộ, rồi đem phơi nắng lên men tự nhiên cho đến khi ửng đỏ, không cần đến một gam muối diêm nào.
Vị chua ngọt đặc trưng của lạp xưởng Cai Lậy: cắn một miếng là biết ngay sự khác biệt.
Ba cách chế biến nhanh
- 01
Chiên với nước
Đổ nước ngập 1/3 lạp xưởng, lăn đều đến khi chín vàng.
- 02
Rim nước dừa
Rim cùng nước dừa ngập 1/3, đến khi săn vàng và thơm lừng.
- 03
Lò vi sóng
Xiên que, quay 2 phút, đảo mặt rồi quay thêm 2 phút.
Thông số
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Trọng lượng | 1.000g |
| Quy cách | Túi zipper hút chân không |
| Bảo quản | 10 ngày ngoài môi trường · 90 ngày ngăn mát · 180 ngày ngăn đông (sau khi mở túi) |
| Thành phần | Thịt nạc đùi heo, mỡ, đường, muối, tiêu, tỏi, bột ngọt, rượu Mai Quế Lộ |
| Quà tặng | Mỗi 1–2 gói kèm chung 1 túi vải Tí Hon (số lượng có hạn) |
Chế biến món này
Câu hỏi thường gặp về Lạp xưởng tươi truyền thống (gói 1kg)
Gói 1kg dùng cho bữa ăn nào?
Gói 1kg dành cho những mâm cơm đông người: xôi, cơm tấm hay mâm cỗ ngày lễ. Túi hút chân không giữ tươi 10 ngày ngoài môi trường nên có thể dùng dần trong tuần.
Gói 1kg bảo quản thế nào sau khi mở?
Sau khi cắt túi, gói kín lại bằng túi zipper rồi cất tủ lạnh: ngăn mát dùng trong 90 ngày, ngăn đông dùng trong 180 ngày. Chia nhỏ theo từng lần dùng trước khi cấp đông sẽ tiện hơn.
Gói 1kg làm quà biếu được không?
Được. Gói 1kg kèm túi vải đỏ in dấu Tí Hon tạo thành hộp quà đẹp dịp Tết và Trung thu; xưởng còn nhận gói hộp quà doanh nghiệp theo yêu cầu.
